Helal İhracat Uygunluk Belgesi ve Akreditasyon Sertifikası

Türkiye ile İtalya arasındaki gıda, kozmetik, et ürünleri ve tüketim malları ticaretinde, belirli alıcı grupları ve uluslararası dağıtım kanalları ürünlerin dini kurallara ve hijyen kriterlerine uygunluğunu şart koşar. İslami usullere, tayyib prensiplerine ve teknik normlara uygun imalatı belgeleyen evrak Helal İhracat Uygunluk Belgesi (İtalyanca: Certificato di Conformità Halal per l'Esportazione Merci) olarak adlandırılır. Bu sertifikalandırma, standart bir laboratuvar analiz sertifikası ve kalite raporu ibrazından farklı olarak hammaddeden nihai pakete kadar tüm üretim zincirinin helal standartlarında yürütüldüğünü güvence altına alır.

Helal Akreditasyon Kurumu ve 7060 Sayılı Kanun

Türkiye'de helal belgelendirme ekosisteminin yasal çerçevesi, 7060 sayılı Helal Akreditasyon Kurumu ile İlgili Bazı Düzenlemeler Hakkında Kanun ile belirlenmiştir. Bu kanun kapsamında Türkiye'de helal uygunluk değerlendirme kuruluşlarını akredite etme yetkisine sahip tek resmi otorite Helal Akreditasyon Kurumudur (HAK). HAK, doğrudan helal belgesi düzenlemez; tarafsızlık ve bağımsızlık ilkeleri doğrultusunda özel belgelendirme kuruluşlarını denetler, yetkilendirir ve izler. Üreticilerin ihracat işlemlerinde kullandığı helal belgeleri, HAK tarafından akredite edilmiş yetkili belgelendirme kuruluşları eliyle tanzim edilir.

OIC/SMIIC Standartları ve Denetim Kapsamı

HAK tarafından yürütülen akreditasyon süreçleri, İslam İşbirliği Teşkilatına bağlı İslam Ülkeleri Standartlar ve Metroloji Enstitüsü (Istituto di Standardizzazione e Metrologia per i Paesi Islamici - SMIIC) tarafından yayımlanan standartlara dayanır. OIC/SMIIC 1 genel gıda rehberi başta olmak üzere kozmetik, ambalaj ve lojistik standartları küresel geçerliliğe sahiptir. İhracatçı işletmelerin tesislerinde üretim hatlarının çapraz bulaşmadan arındırılması, domuz yağı veya alkol türevi katkıların engellenmesi ve izlenebilir bir helal yönetim sisteminin işletilmesi denetlenir. Ürünlerin gümrük tescili sırasında bu belgeler ihracat beyannamesi ve çıkış belgesi ekinde yer alır.

İtalya Pazarında Helal Talebi ve ADM Teslim Kuralları

İtalya'da yerleşik etnik süpermarket zincirleri, gıda toptancıları ve horeca sektörü ithal ettikleri ürünlerde uluslararası tanınırlığı olan helal sertifikaları talep eder. İtalyan limanlarına gelen sevkiyatlar, ADM İtalyan gümrük idaresi teslim şartları doğrultusunda veteriner sınır kontrol noktalarında ve gümrük sahalarında incelenir. Belgede yer alan ürün parti numaraları, içerik dökümü ve üretici unvanı ile konşimento ve fatura bilgileri tam bir uyum içinde olmalıdır. HAK akreditasyon markası taşıyan belgeler, teknik incelemelerde yüksek kurumsal güvenilirlik sağlar.

Noter Tasdiki, Apostil ve Yeminli İtalyanca Tercüme

Türkiye'de tanzim edilen helal uygunluk belgeleri ve akreditasyon sertifikalarının İtalya'daki ticari ve idari muhataplara sunulabilmesi için İtalyanca yeminli tercüme yapılması gerekir. Noter huzurunda onaylanan tercümeler ve şirket yetki evrakları, idari ve adli apostil makamları uyarınca Türkiye'deki herhangi bir valilik veya kaymakamlık makamından apostil şerhi alır; noterin bulunduğu ilçe kısıtlaması uygulanmaz. Kabul garantisi verilmez; değerlendirme ve helal belgesinin ticari kabulü tamamen İtalyan alıcı firmaya ve yetkili denetim birimlerine aittir.

Sık Sorulan Sorular

HAK doğrudan ihracatçı şirketlere helal belgesi verir mi?

Hayır, HAK doğrudan ürün belgelendirmesi yapmaz; 7060 sayılı Kanun uyarınca yalnızca helal belgelendirme kuruluşlarını akredite eder ve denetler.

Helal ihracat belgesi gıda dışındaki sektörlerde de geçerli midir?

Evet, OIC/SMIIC standartları kapsamında kozmetik ürünleri, tekstil, ambalaj malzemeleri ve lojistik hizmetleri için de helal uygunluk belgesi düzenlenebilmektedir.